霜降有何意义？有哪些传说与风俗？

霜降是秋季的最后一个节气，也是秋季过渡到冬季的节气，还是一年中有霜期的开始。每年快到公历10月23—24日这两日，人们口头上就会经常念叨着霜降。今天就跟着小编一起来解锁霜降节气背后的真实含义吧！

一、霜降历史渊源

其实有不少古籍都描写过霜降节气，如《逸周书·周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”《月令七十二候集解》：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。《论衡》：“云雾，雨之征也，夏则为露，冬则为霜，温则为雨，寒则为雪，雨露冻凝者，皆由地发，非从天降。” 《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也”。

二、霜降传说

霜降传说——飞霜青女，传说霜降是一个神仙姐姐的节气。在某年的九月十四日，她下凡来到人间，站在青要山中心最高峰上。手抚一把七弦琴，清音徐出，霜粉雪花随着颤动的琴弦声飘然而下，洒在大地上。霜冻雪封，厚厚的积雪像是掩埋掉了世间的一切不洁。

三、霜降物候特征

古人通过对大自然的观察，将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。豺开始捕获猎物过冬；树叶都枯黄掉落；冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降是一年之中昼夜温差最大的节气，有着天气渐渐变冷的气候特征，但这并不意味着迎来霜降节气就会降霜。“霜”也不是从天上降下来的，而是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结而成。

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四、霜降风俗

1、吃柿子

在我国一些地区，霜降时节要吃红柿子，可以御寒保暖，是非常不错的霜降食品。柿子虽然美味，但一定不要空腹吃；吃的时候也要适量；未熟的柿子不要吃；胃功能低下者不宜食用。

2、吃萝卜

很多人在霜降节气会选择食用萝卜，正所谓秋后萝卜赛人参。萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效。萝卜做法有很多，也被认为是秋冬的看家菜之一。

3、吃牛肉

广西地区的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

冬季快来临，大家记得及时添衣，注意防寒、保暖！霜降节气干货内容就到此结束了，想要了解更多干货内容的朋友们，可以持续关注哦！

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